Missão

Promover a alegria, bem-estar e satisfação do consumidor através de produtos saborosos, nutritivos e de alta qualidade.

Nossos Valores

·                          - Respeito aos princípios éticos, honestidade, clareza e verdade nas ações.

·                          - Crença no negócio como fator essencial para empreender e crescer.

·                          - Amor e dedicação ao trabalho.

·                          - Qualidade do produto.

·                          - Compromisso, atitude construtiva e seriedade no relacionamento com consumidores, clientes, colaboradores e fornecedores.

·                          - Responsabilidade.

·                          - Humildade e Simplicidade.

     A empresa Biscoitos Ellen, está registrada junto a Secretaria de Saúde e do Meio Ambiente/Divisão de Vigilância Sanitária. Os trabalhos de controle de qualidade das matérias-primas são feitos através de laudos técnicos dos fornecedores; e o de produtos acabados é feito através de análise sensorial e treinamento de funcionários. No que diz respeito ao enquadramento dentro do setor alimentício, dá-se ênfase à apresentação pessoal, cuidados higiênico-sanitários no processo de produção, com o uso adequado de equipamentos e sua devida higienização, cuidados com matérias-primas e produtos acabados, higienização adequada das instalações, enfim, postura correta durante todo o processo de fabricação levando-se em consideração as normas técnicas legais de higiene dentro da indústria alimentícia.